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地址:陕西西安市凤城九路
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食堂管理员
4-6千/月
  • 学历要求: 大专及以上
  • 工作经验: 1-3 年
  • 更新时间: 2023-03-10
  • 招聘人数: 1
  • 招聘对象: 社会人才
  • 工作地区: 陕西-西安市
1.工作内容:
(1)负责处理厨房的运作及卫生事务;
(2)执行食堂管理员下达的各项工作任务和工作指示;
(3)负责制订厨房的各种工作计划;
(4)对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
(5)保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
(6)督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
(7)妥善处理员工对出品的投诉;
(8)检查厨房所属各岗位员工的操作规范。
2.工作要求:
(1)有大型食堂管理经验;
(2)为人正直、能吃苦耐劳,身体健康、精力充沛,具有强烈的责任心;
(3)认同企业文化

职位类别: 供应商管理

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  • 公司规模:100 - 499人
  • 公司性质:民营企业
  • 所属行业:其它类
  • 所在地区:陕西-西安市
  • 联系人:邱小姐
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